Nos Spécialités

Nos Plats Les Plus Demandés

Notez que notre carte est renouvelée chaque jour en fonction des arrivages du marché.
Donc si vous souhaitez connaître la carte du jour, appelez-nous !

Entrées

Quenelle de rillettes au thon et au saumon, pain croustillant

Roulé de filet de hareng et ses pommes à l’huile, salade croquante

Mozzarella di buffala, jambon de pays, tomates cerise, basilic

Croustillant de chèvre chaud, lard grillé, sur lit de salade

Médaillon Foie gras de canard sur toast, chutney de griottes

Saumon mariné maison, crème de concombre, compote d’agrumes

La planche gourmande à partager (assortiment de charcuteries, croustillants de pain garnies)

Plats

Pavé de rumsteck(Charolais) grillé sauce roquefort

Pommes frites maison

Ballottine de poulet à la crème tandoori

Penne

Tartare de bœuf (charolais)

pommes frites maison, salade

Nos Burgers

Burger du Chef : steak haché, salade, tomate, oignons confits, cornichons, sauce maison /frites maison

Savoie Burger : steak haché, tomate, oignons confits, raclette, lard, sauce maison /frites maison

Nos Salades Composées

Salade César : Salade, tomate, blanc de poulet, croûtons de pain, Parmesan, vinaigrette césar

Salade Caprese : Salade, tomates, mozzarella di bufala, courgettes grillées, tomates confites, olives noir, anchois, caprons, copeaux de parmesan .

Salade Scandinave : Salade, tomate, concombre, carottes râpées, chou rouge, saumon mariné, filet de hareng, croustillant de rillettes de poissons

Salade Sud-Ouest : Salade, tomate, gésiers de poulets confits, noix, pommes sautées, foie gras sur toast, magret de canard fumé.

Desserts

Dessert du jour : consultez l’ardoise

Crème brûlée

Mousse au chocolat

Panna cotta à la pistache, coulis framboise

Farandole de desserts

Café gourmand

nougat glacé

Glaces

Coupe colonel : (glace citron vert, vodka)

Café ou chocolat liégeois

Coupe Amarina, crème de griottes, chantilly)

Coupe de glaces 2 boules

Nos Formules

Menu : Ce menu comprend Entrée + Plat + dessert

Menu Parme : Ce menu comprend Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Menu Complet : Ce menu comprend Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Formule Parme : Cette formule comprend Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Formule complète : Cette formule comprend Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Dîner : Ce menu comprend Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Formules de : Ce menu comprend Entrée + Plat ou Plat + Dessert